„Cererea a crescut foarte mult în ultimii ani, dar cu precădere în ultimul an, când tot mai mulți români și-au dat seama că multe produse din import, pe lângă că sunt mai scumpe, sunt de mai proastă calitate și nu au întotdeauna siguranța alimentară pe care noi, ca fermieri, trebuie să o asigurăm”, a declarat pentru Profit.ro Aurel Tănase, președintele Organizației Naționale Interprofesionale Prodcom Legume Fructe.
El spune că cererea pentru produsele românești s-a dublat, practic, în ultimii cinci ani. Cele mai căutate legume și fructe autohtone sunt merele, roșiile și castraveții. „Oamenii nu mai vor roșii din import cu pulpă tare, pietrificată, ci vor roșiile noastre mai gustoase”, a adăugat Tănase. Ca o consecință a cerii mari și, implicit, a vânzărilor în creștere, suprafața serelor și solariilor s-a mărit substanțial, pentru că agricultorii români încearcă să se adapteze cererii.
