Celebrul soi de roşii Buzău 1600, creat în anii ’80 și readus în cultură anul trecut cu ajutorul Staţiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău, a ajuns deja în magazinele Lidl care comercializează aceste tomate, în urma unor parteneriate cu producători locali. Anul acesta însă, pe rafturile retailerului german vor apărea și două soiuri de ardei românești.

Producătorii locali care lucrează pentru Lidl în cadrul platformei „Cultivat în România, specific românesc” au scos deja pe piață primele rosii Buzău 1600, una dintre cele mai apreciate soiuri de roșii românești. Este al doilea an de la revitalizarea soiului, după anii 80, și primul de când producția a fost reluată și în câmp deschis. Mai mult, potrivit datelor oferite ECONOMICA.NET de către companie, suprafața cultivată cu aceste roșii s-a triplat, astfel că producția este suficientă pentru a deservi toate cele 225 de unități Lidl. Retailerul estimează o producție de 50-60 de tone de roșii pe hectar. În 2017, producția a fost de aproximativ 150 de tone, astfel că, pentru 2018, din estimările ECONOMICA.NET, producătoii ar putea livra în jur de 450 de tone.

„În 2017 am avut alături 6 parteneri cu experiență în cultivarea tomatelor: 4 din bazinul legumicol Băleni, județul Dâmbovița, un grup de producători din Deva și un producător local din Copăceni, județul Ilfov. Pentru acest an, am crescut numărul producătorilor implicați în proiect și am triplat suprafețele cultivate cu Roșii de Buzău. O altă noutate este faptul că acest soi este cultivat acum și în câmp deschis, sub plasă de umbrire”, au declarat pentru ECONOMICA.NET oficialii Lidl.

Staţiunea de cercetare legumicolă din Buzău a primit solicitări ferme din partea mai multor reţele de magazine pentru comercializarea de soiuri de legume exotice, cu forme şi culori atipice, cum ar fi roşiile tigrate, vinetele albe, castravetele anti-diabet, kiwano sau ardeii iuţi multicolori.

Articolul integral pe ECONOMICA.NET