Cum prepari untul de arahide acasă. Rețeta este foarte simplă. Untul de arahide e delicios și poate fi consumat și dimineață, atunci când ne dorim o masă rapidă, sănătoasă, dar și sățioasă.
Dacă nu mai vrei să cumperi unt de arahide din comerț însă, îl poți prepara foarte simplu acasă, cu doar câteva ingrediente precum:
Cum prepari untul de arahide acasă. Rețeta este foarte simplă
- 250 g arahide crude/coapte
- 1 lingura miere
- 1 lingura ulei de cocos / floarea soarelui
- un praf sare
Cum prepari untul de arahide acasă. Rețeta este foarte simplă
În ceea ce privește modul de preparare, pentru a untul de arahide vei avea nevoie de un robot de bucătărie, astfel încât să obții textura dorită.
Arahidele se spală și se pun la cuptor pentru 5-7 minute, iar după ce s-au rumenit se bagă în robotul de bucătărie, alături de o lingură de miere și puțin ulei, dar și praf de sare.
Se amestecă două minute cu pauze și se repetă procedura de cinci ori, până când untul prinde formă.
Untul de arahide va fi gata atunci când pasta este cremoasă și ușor de întins pe pâine.
Se păstrează la borcan, la frigider, după ce este gata și trebuie consumat în maxim o lună.
