Rețeta cea mai simplă de creveți prăjiți cu usturoi. Vrei să își impresionezi invitații cu un preparat rapid și gustos? Iată rețeta cea mai simplă pentru creveți prăjiți cu usturoi.
Pentru a prepara cea mai simplă rețetă de creveți prăjiți cu usturoi este nevoie de ingredientele:
Rețeta cea mai simplă de creveți prăjiți cu usturoi
- 10-15 creveţi (după preferinţă)
- 50 g de unt
- 3 căţei de usturoi
- 1/2 limetă (sucul de la)
- sare şi piper după preferinţe
Rețeta cea mai simplă de creveți prăjiți cu usturoi
În ceea ce privește modul de preparare, potrivit rețetei prezentate de gustos.ro, se începe prin curățarea creveților.
Ei trebuie decorticați până la codiță, sau chiar în întregime. Se scoate venea neagră de pe spatele crevetului apoi se spală.
Rețeta cea mai simplă de creveți prăjiți cu usturoi
Cât se scurg, se încinge o tigaie și se adaugă untul. Când acesta este topit și nu mai spumegă, este gata.
Se zdrobește usturoiul cu cuțitul și se adaugă în untul încins, iar după ce aroma se simte deja, se pun și creveții. Se prăjesc până se fac roz, deci nu mai mult de cinci minute, pentru că vor fi mult prea tari.
Rețeta cea mai simplă de creveți prăjiți cu usturoi
la final se adaugă limeta și se asezonează. Se scot apoi din tigaie, se pun în farfurie, iar sosul de unt și limetă se toarnă deasupra. Se poate orna cu pătrunjel.
