Când preparăm anumite specialități trebuie să respectăm cu strictețe unitățile de măsură pentru a ne bucura de rezultatul pe care îl dorim.
Totuși, dacă nu avem un cântar de măsură în apropiere, este greu să ne dăm seama câte grame are, de fapt, o lingură, o linguriță sau cât înseamnă un simplu vârf de sare.
De asemenea, cantitatea variază de la un produs la altul. O linguriță de apă nu are același gramaj precum o linguriță de zahăr pudră sau o lingurță de unt.
Câte grame are, de fapt, o lingură
În funcție de produsul pe care îl folosim, unt, zahăr, orez, sau apă, cantitatea poate să difere. Mai exact:
- o lingură cu apă, cu lapte sau cu vin= 15 ml
- o lingură de unt= 25 grame
- o lingură de orez= 25 grame
- o lingură de zahăr pudră= 25 grame
- o lingură de zahăr tos= 30 grame
- o lingură cu vârf de făină= 25 grame
De menționat este faptul că, o lingură normală are aproximativ 3 lingurițe, deci trebuie să fim atenți la modul de preparare pentru a nu greși. Totuși, există și o serie de calcule care vă pot ajuta să vă dați seama cât înseamnă o linguriță
Câte grame are o linguriță
- o linguriţă cu apă, cu lapte sau cu vin= 4-5 ml
- o linguriţă de făină cu vârf= 8-9 grame
- o linguriţă rasă de făină= 5 grame
- o linguriţă de zahăr tos= 12 grame
Câte grame are o cană
La unele preparate, este nevoie să folosim căni, așa că nu e nevoie să folosim lingura sau lingurița ci doar trebuie să știm ce cantitate încape într-o singură cană. Astfel:
- o cană cu lichide= 250 ml
- o cană rasă cu făină= 250 grame
- o cană rasă de zahăr tos= 200 grame
- o cană rasă de zahăr pudră= 180 grame
- 4 căni= aproximativ 1 litru
