Prof. dr. Vlad Ciurea a explicat la Antena 3 CNN că dulcele este extrem de important pentru creier, însă nu orice dulce. Medicul a subliniat că există câteva alimente care sunt pe placul creierului și care au efecte extrem de benefice.
”Să mergem puțin spre dulce, dar dulcele care îi place creierului. Nu-i place orice! Este un organism foarte mofturos.
Trebuie să îi dai miere, ciocolată seacă, nu însiropată.
Cacao iar este foarte bună pentru activitatea cerebrală!
Să se mănânce mâncăruri seci, carne cât mai seacă, cât mai fără grăsime, carnea de curcan este recunoscută, pentru că are calorii reduse, peștele slab și salată, salată, salată”, a explicat neurochirurgul Vlad Ciurea la Antena 3 CNN.