Controalele au vizat 659 de unităţi de vânzare cu amănuntul şi blocuri alimentare din cadrul sau aflate în apropierea creşelor, grădiniţelor, internatelor, semi-internatelor, after-school şi s-au derulat în perioada 6 – 9 noiembrie 2012.
Deficienţele descoperite în timpul controalelor au constat în manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, nerespectarea normelor de igienă privind condiţiile de depozitare a produselor alimentare, neconcordanţa între documentele de însoţire ale produselor alimentare (lapte şi cornuri) şi datele inscripţionate pe eticheta produselor distribuite. De asemenea, în urma controalelor a fost descoperită lipsa trasabilităţii produselor alimentare de origine animală.
ANSVSA a confiscat 30 de kilograme de produse alimentare (carne de porc şi de pasăre), produse din carne, brânză, cornuri, cutii cu lapte, improprii consumului uman, dar şi 105 kilograme de zahăr, pentru etichetare necorespunzătoare. Acţiunea de control cu această tematică este programată a se desfăşura până pe data de 6 decembrie.
