Cele mai delicioase gogoși de post. Rețeta simplă cu doar câteva ingrediente. Există rețete de post chiar și pentru cele mai delicioase deserturi și modul de preparare nu e deloc complicat.
Dacă vrei să te bucuri de niște gogoși delicioase de post, iată de ce ingrediente ai nevoie:
Cele mai delicioase gogoși de post. Rețeta simplă cu doar câteva ingrediente
- 500 g faină;
- 250 ml apă (călduţă, neapărat!);
- 25 g drojdie proaspătă;
- 50 ml ulei;
- 2-3 linguri zahăr;
- 2 fiole esență de vanilie;
- 1 praf de sare.
În ceea ce privește modul de preparare, pentru a obține niște gogoși de post aromate și pufoase, ai grijă să respecți fiecare pas în parte.
Cele mai delicioase gogoși de post. Rețeta simplă cu doar câteva ingrediente
Prima oară se dizolvă drojdia în puțină apă călduță. Dacă ai drojdie uscată, se folosesc doar 10 grame. Se adaugă apoi într-un vas mai mare făina ți sarea, iar mai apoi drojdia desfăcută în apă caldă, alături de esență și de ulei.
Se toarnă apoi treptat restul de apă caldă și întreaga compoziție se amestecă până când las final obținem un aluat omogen care nu se mia lipește pe mâini. Acoperim totul cu un prosop și așteptăm până când cantitatea se dublează.
Ungem apoi masa de lucru cu ulei și frământăm aluatul, apoi, cu ajutorul unui pahar formăm gogoșile, pe care mai lăsăm să stea măcar trei minute înainte să le prăjim.
Încingem uleiul într-o tigaie, apoi ne apucăm de treabă. La final, gogoșile se scot pe un șervețel de hârtie și se pudrează cu zahăr ori pudră de vanilie.
