Dana Nălbaru s-a apucat de făcut bere artizanală și plăcinte! Afacerea soției lui Dragoș Bucur a debutat cu prăjituri și s-a transformat într-o băcănie generoasă

0

Dana Nălbaru a lăsat muzica pentru o activitate mult mai savuroasă, aceea de plăcintăreasă.

Soția lui Dragoș Bucur își împarte timpul între educația copiilor și coacerea pâinicilor și produselor de patiserie pe care le face în băcănia sa din Otopeni. Fără urmă de zahăr, căci totul a plecat în specializarea sa de a-i oferi soțuțui său, diabetic, un regim culinar recomandat.

Inițial, fosta vedetă a muzicii anilor 2000 a încercat să facă profitabilă pasiunea sa pentru dulciuri de casă, produse pe care le-a scos la vânzare într-un magazin cochet din Floreasca, iar acum și-a deschis propria brutarie-băcănie, în Otopeni. Soții Bucur nu sunt singurii investitori, au și un asociat.

”Pâine, plăcinte și tarte, băcănie și prăjituri tot ca la bunica, biscuiți și ceva înghețată, checuri, bere artizanală și mied, miere naturală și biscuiți fără zahăr…câteva altele foarte bune în magazinaș”, ne prezintă mândră oferta Dana Nălbaru care a lucrat la amenajarea băcăniei cu ajutorul lui Alex Gavrilescu, unul din arhitecții emisiunii prezentată soțul său,”Visuri la cheie” (Pro TV). Cât despre materia primă, majoritatea ingredientelor le ia de pa producători locali cu care  Dana Nălbaru și Dragoș Bucur încearcă să fie în contact direct, având în vedere că s-au mutat și mai departe de Capitală, de la Săftica într-un sat argeșean unde are de gând să deschisă și o microfermă de păsări.

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.