"Această creştere, de numai patru procente, vine ca urmare a unor restructurări care s-au produs în activitatea de creştere a porcilor şi de procesare a cărnii de porc" a declarat preşedintele companiei. Reprezentantul Agricola estimează, pentru anul 2007, o cifră de afaceri cu circa 4%-5% mai mare faţă de cea obţinută în 2006, de peste 246 milioane lei.
Antochi a mai declarat că exporturile de carne de pui au fost foarte mici din cauza restricţiilor impuse după depistarea focarelor de gripă aviară în România. "În anul 2007, Agricola Internaţional SA Bacău a exportat circa 425 de tone de carne de pasăre către Germania, Franţa şi Marea Britanie. Este destul de puţin pentru că abia am reluat activitatea de export după întreruperea cauzată de gripa aviară. Cerere există în continuare şi pentru 2008 ne propunem să exportăm între 80 şi 100 de tone pe lună. Principalele destinaţii vor fi ţările Uniunii Europene”.
Antochi mai explică vânzările scăzute şi prin comportamentul culinar al populaţiei, care este determinat de tradiţie şi de tendinţa consumatorului de a mânca săţios. "În general, se agrează ideea că produsele vegetale sunt mai sănătoase, dar preferinţa consumatorului român este carnea de porc. În general, consumatorilor le place să gătească acasă şi de aceea îşi aleg şi cumpără carne din ce în ce mai mult refrigerată, fiind în scădere consumul de carne congelată. Consumatorul devine din ce în ce mai educat, mai preocupat de o alimentaţie sănătoasă. Deocamdată parizerul, crenwurstii şi cârnaţii sunt, din punct de vedere cantitativ, în topul sortimentelor cumpărate, însă preferinţele se îndrepată încet şi sigur către produsele crude-uscate, cu valoare nutriţională ridicată", a mai spus preşedintele Agricola Bacău.
Pentru anul 2007, compania estimează o cotă de 16 % din producţia de carne de pasăre şi o cotă de piaţă de aproape 10%. În 2006, producătorul a înregistrat o cotă de 14 % din producţia unităţilor specializate la carne de pasăre şi o cotă de piaţă de circa 9,2 %.
