Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a emis o alertă alimentară importantă: un lot de slănină cu boia a fost retras de urgență din magazinele Penny, în urma identificării bacteriei Listeria monocytogenes, un agent patogen periculos pentru sănătatea umană.

Detalii despre produsul contaminat

Produsul retras este:

Potrivit ANSVSA, retragerea a fost inițiată de producător, iar retailerul Rewe România (lanțul de magazine Penny) a decis retragerea și rechemarea imediată a produsului din toate magazinele în care a fost comercializat.

Ce trebuie să facă consumatorii

Retailerul recomandă cu fermitate ca produsul să NU fie consumat, chiar dacă pare în regulă vizual sau olfactiv. Clienții au două opțiuni:

Lista completă a magazinelor în care produsul a fost disponibil poate fi consultată pe site-ul oficial ANSVSA sau accesând linkul specific furnizat în comunicatul autorității.

Pericolul bacteriei Listeria monocytogenes

Listeria monocytogenes este o bacterie care poate provoca listerioză, o infecție severă cu potențial letal în anumite cazuri. Potrivit specialiștilor, simptomele pot apărea la câteva zile, dar și până la 8 săptămâni după consumul produsului contaminat.

Simptomele posibile includ:

Grupurile cele mai vulnerabile sunt:

Pentru oricare dintre aceste categorii, apariția simptomelor după consumul produsului ar trebui să fie un semnal de alarmă. ANSVSA recomandă prezentarea de urgență la medic în cazul oricărei suspiciuni.