Inspectorii veterinari au efectuat 2.370 de controale în unităţile de alimentaţie publică şi în unităţile pentru prelucrarea, depozitarea şi comercializarea produselor alimentare, pe litoral.
"Controalele efectuate au pus în evidenţă deficienţe referitoare la condiţiile generale de igienă, abateri de la legislaţia specifică, manipularea necorespunzătoare a alimentelor, nerespectarea lanţului frigorific la depozitarea alimentelor, neîntreţinerea spaţiilor şi utilajelor de lucru", se precizează în comunicatul remis de Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), vineri, pentru NewsIn.
Pentru deficienţele constatate, au fost aplicate 61 de amenzi, în valoare de 160.400 de lei şi 50 de avertismente. De asemenea, au fost confiscate produse alimentare în valoare de aproape 64.000 de lei, din care 70.000 de kilograme de carne şi produse din carne, 1.700 de kilograme de lapte şi 2.200 de kilograme de peşte. Inspectorii veterinari au mai confiscat 122 de ouă şi 440 de kilograme de produse de patiserie.
Sursa: NewsIn
