Antioxidanti din mancare

O cercetare facuta la clinica americana Mayo arata ca alimentele ajuta mai mult decat suplimentele alimentare la pastrarea nivelului optim de antioxidanti din organism. Antioxidantii previn cancerul si afectiunile cardiovasculare prin neutralizarea agentilor liberi – produsi toxici rezultati in urma metabolismului celular. Cele mai bune surse de antioxidanti sunt: Fructe. Afine, mure, zmeura, capsune si merisoare, mere, avocado, cirese, pere verzi si rosii, prune, ananas, portocale, kiwi Legume. Anghinare, spanac, varza rosie, cartofi rosii, albi sau dulci, broccoli, fasole rosie si neagra Bauturi. Ceai verde, cafea, vin rosu, sucuri de fructe Seminte. Nuci, fistic, alune, migdale Desert. Ciocolata neagra

Citeste mai mult