Circa 45 % din piaţa băuturilor spirtoase din România este reprezentată de comerţul la negru, producţia şi comerţul de palincă, ţuică şi rachiu fiind în proporţie de 90-95% nemonitorizată şi nedeclarată , a declarat, pentru NewsIn, directorul general Garant, Radu Morariu.

"Băuturile spirtoase naturale precum ţuica, palinca şi rachiul reprezintă aproape jumătate din piaţa băuturilor spirtoase. Foarte puţini producători de băuturi naturale, respectiv 5 - 10% au activitatea urmărită de autorităţile competente, în timp ce producătorii industriali de băuturi alcoolice sunt monitorizaţi în proporţie de 100%.

În acest fel, aproape jumătate din producţia băuturilor spirtoase de pe piaţă ajunge să fie produsă şi comercializată la negru", a precizat reprezentantul Federaţiei Patronale a Industriei Alcoolului, Băuturilor Alcoolice şi Nealcoolice - Garant. Printre producătorii de băuturi spirtoase naturale se numără, potrivit reprezentantului Garant, gospodăriile individuale, asociaţiile familiale sau micile distelării şi marile distilării.

Potrivit acestuia, volumul mare de piaţă pe care îl ocupă acest tip de comerţ este încurajat de rata mare de profit pe care îl pot obţine producătorii băuturilor spirtoase naturale. Astfel, "costul de producţie al unui litru de ţuică este de 6 - 7 lei, iar în condiţiile în care acesta este vândut pe piaţă cu 20 de lei, profitul se ridică la peste sută la sută. Altfel stă treaba în ce priveşte producţia industrială. Dintr-un litru de vodkă, 70 - 75 la sută reprezintă taxele, iar restul procentelor se împarte între costurile de producţie şi profit", a explicat Radu Morariu.

Sursa: NewsIn