Principalul vinovat este seceta. “August a fost o luna deosebit de secetoasa, cu temperaturi zilnice peste medie si cu frecvente intensificari ale vantului, care au vulnerabilizat culturile de grau” declara un reprezentant al autoritatilor australiene.
Este pentru a doua oara de la inceputul verii cand Cambera da publicitatii estimari negative ale nivelului recoltei din acest an.
In aceste conditii, pretul graului are toate sansele sa creasca si mai mult peste recordurile inregistrate. Pe piata internationala cererea este mare. Egiptul, Iordania, Japonia si Irakul vor cumpara, impreuna 460.000 de tone metrice de grau. India va cumpara singura, de peste zece ori mai mult, cinci milioane de tone metrice de grau, in parte pentru consumul imediat, in parte pentru refacerea rezervelor strategice.
Recoltele proaste vor determina scumpiri nu doar in cazul painii, dar si al laptelui sau carnii, atrage atentia comisarul european pentru agricultura si dezvoltare rurala, care subliniaza ca acestea furnizeaza nu doar boabele de grau pentru panificatie, ci si furajele pentru hrana bovinelor si porcinelor. Potrivit Finacial Times, inaltul oficial de la Bruxelles se asteapta la o crestere a pretului carnii de vita cu sapte procente si a celei de porc cu 30 de procente, pana la finele anului.
