Vanzarile de batoane de ciocolata au urcat anul trecut la o valoare de 30 milioane de euro, reprezentand 12,5% din piata totala de dulciuri, fata de 9% in 2006. “In 2007, estimam ca piata de dulciuri, asa cum este masurata de Nielsen, a atins o valoare de circa 250 milioane de euro, iar batoanele de ciocolata sunt segmentul cel mai dinamic din categoria de dulciuri”, este de parere Marius Dumitrascu, group brand manager confectionery al Nestle Romania, prezent pe acest segment cu batoanele de ciocolata Kit Kat si Lion.
In acelasi timp, Mars Romania, principalul jucator pe segmentul batoanelor de ciocolata, a inregistrat anul trecut o crestere de 50%, comparativ cu anul 2006. “La sfarsitul anului 2007, rata de majorare a pietei totale de ciocolata a fost de 18%, iar Mars a crescut in piata batoanelor de aproximativ 1,5 ori mai rapid decat piata”, a declarat Ilinca Burlan, corporate affairs manager Mars Romania. Compania Mars Romania are in portofoliul sau brandurile Mars, Snickers, Twix, Bounty si Milky Way. “Pietele cu cele mai atractive prognoze in crestere sunt cele de batoane si bomboane de ciocolata. Totusi, ne asteptam la o marire a consumului si in segmentul predominant de tablete, consumul actual pe cap de locuitor fiind cu mult in urma tarilor din Uniunea Europeana”, a declarat Doina Cavache, corporate&government affairs manager al Kraft Romania, producatorul batoanelor Smash.
Piata totala a dulciurilor din Romania s-a ridicat anul trecut, conform studiului Nielsen, la 817 milioane de lei (241 milioane de euro), in crestere cu 25% raportat la anul 2006.
“Piata romaneasca a ciocolatei este competitiva, in crestere de la an la an, aliniindu-se tendintei crescatoare a pietei de FMCG, cu jucatori multinationali, dar si locali foarte puternici. Se remarca, de asemenea, o tendinta de migrare a consumului catre produsele cu valoare adaugata, ca o consecinta directa a cresterii nivelului de trai si deci a standardelor consumatorului. Oferta de produse se diversifica continuu datorita aparitiei unui numar mare de produse noi, inovatoare, precum si relansarii unor marci deja consacrate”, a precizat Doina Cavache. Pentru 2008, principalii competitori se asteapta la o marire a tuturor segmentelor de dulciuri, pe fondul aparitiei de noi produse si majorarii consumului de dulciuri pe cap de locuitor, aflat la un nivel scazut fata de celelalte tari din Uniunea Europeana.
Potrivit unor studii Euromonitor, Romania se afla pe unul din ultimele patru locuri, intr-un top al tarilor din Uniunea Europeana, la consumul de ciocolata. Studiile de specialitate arata ca romanii au consumat anul trecut aproximativ 1,9 kilograme de ciocolata pe cap de locuitor, fata de Elvetia, care este lider european, cu 11 kilograme pe cap de locuitor. In Ungaria se consuma, in medie, anual patru kilograme de ciocolata pe cap de locuitor, in Grecia - trei kilograme, in timp ce in Portugalia se consuma ciocolata aproape la fel de putin ca si in Romania, respectiv 1,93 kilograme pe cap de locuitor.
“Potrivit informatiilor Euromonitor, Romania este situata pe ultimele locuri in topul consumului de ciocolata in tarile Uniunii Europene. Cu toate acestea, penetrarea acestui segment, de aproximativ 76% din gospodarii, ofera un potential deo
sebit de crestere”, a declarat Cavache. Potrivit reprezentantilor Mars Romania, consumul de batoane de ciocolata trebuie privit in contextul majorarii semnificative a solicitarilor clientilor pentru produse de ciocolata, romanii consumand din ce in ce mai multe astfel de produse, dar cu o medie inca scazuta in raport cu media inregistrata la nivelul statelor membre ale Uniunii Europene. “In 2008, se preconizeaza o crestere a tuturor segmentelor de dulciuri, pe fondul aparitiei de noi produse si maririi consumului de dulciuri pe cap de locuitor, aflat la un nivel scazut fata de celelalte tari din UE”, a declarat Marius Dumitrascu.
Tendintele anului 2008 in materie de ciocolata, estimate de jucatorii din piata, sunt concentrarea asupra produselor care pot fi consumate rapid, in diferite forme, gustari, on-the-go. “Cresterea pietei de ciocolata va continua si in 2008, cu un accent deosebit in zona produselor cu valoare adaugata, ceea ce va duce la o majorare mai mare in valoare decat cea in volum”, a declarat Cavache.
Desi batoanele de ciocolata au raportat cresterile cele mai mari anul trecut pe piata de dulciuri locala, tabletele de ciocolata au reprezentat 48% din piata, in scadere totusi fata de nivelul de 53% raportat in 2006. Piata tabletelor de ciocolata a ajuns in 2007 la 392 milioane de lei (circa 120 milioane de euro), in crestere cu 10% fata de 2006, cand s-a situat la valoarea de 347 milioane de lei (98 milioane de euro). “In 2007, in cadrul pietei de ciocolata din Romania, segmentul de tablete este cel mai dezvoltat, avand ponderea cea mai mare in consum si o crestere constanta”, este de parere reprezentantul Kraft Romania. Cele mai cautate tablete de ciocolata sunt cele cu lapte, care detin 81,5% din piata, urmate de ciocolata alba, cu 8,3% si de cea neagra, cu un procent de 7,7%.
Napolitanele reprezentau, in 2007, 10% din piata totala de dulciuri, cu cresteri anuale, din punct de vedere valoric, de peste 15%. Principalul jucator pe acest segment este Nestle, cu napolitanele Joe. Valoarea pietei de napolitane s-a situat anul trecut la 87 milioane de lei (25 milioane de euro), fata de 73 milioane de lei (20 milioane de euro) in 2006.
In acelasi timp, piata pralinelor de ciocolata a crescut anul trecut cu 47,8% fata de anul anterior, ajungand la o valoare de 132 milioane de lei (39 milioane de euro).
Consum 1,9 kg
Studiile de specialitate arata ca romanii au consumat, anul trecut, aproximativ 1,9 kilograme de ciocolata pe cap de locuitor, fata de Elvetia, care este lider european, cu 11 kilograme pe cap de locuitor. In Ungaria se consuma, in medie, anual, patru kilograme de ciocolata pe cap de locuitor, in Grecia - trei kilograme, in timp ce in Portugalia se consuma ciocolata aproape la fel de putin ca si in Romania, respectiv 1,93 kilograme pe cap de locuitor.
Acest articol nu reprezintă consultanță financiară.
