Cele mai bune feluri de mâncare pe care le poți face la ceaun în curte

Mâncărurile preparate la ceaun în curte au un gust aparte, iar dacă ești în lipsă de idei iată cinci propuneri din care poți alege. Sunt cele mai bune feluri de mâncare pe care le poți face la ceaun în curte. Primul fel de mâncare pe care îl poți prepara la ceaun, el fiind și unul tradițional este ciolanul cu cartofi la ceaun sau gulaș. Ai nevoie de un ciolan afumat, dezosat și prefiert, cartofi, morcovi, ceapă, paprika, frunze de țelină, sare și piper. Se taie cartofii cubulețe și celelalte legume, le pui în ceaunul cu apă, adaugi condimente, iar după ce mâncarea dă în clocot pui ciolanul tăiat cubulețe. Rezultatul va fi o mâncare gustoasă cu o aromă aparte.

Cele mai bune feluri de mâncare pe care le poți face la ceaun în curte

Puiul la ceaun are și el un gust deosebit. Ai nevoie de legume: ardei, morcovi, pătrunjel, ceapă, cimbru. Taie puiul în bucățele medii, condimentează-l cu sare, piper, sos de soia. Lasă puiul în ceaun la rumenit pentru 10 minute, apoi adaugă bere pentru o aromă ușor acidă, iar după ce berea s-a evaporat, adaugă legumele. Și mămăliga la ceaun are un gust cu mult diferit față de cea preparată normmal în casă. Este gata imediat și se adaugă lângă o tocăniță fierbinte. Pui mălai cupuțină apă și sare, iar când începe să fiarbă și să prindă o consistență solidă o poți scoate. Și carnea friptă la ceaun a o alegere bună. Ai nevoie de ceafă afumată, costiță, cârnați afumați pe care poți să le procuri de la magazinele locale Petry. Poți adăuga pentru savoare ceapă, foi de dafin, sare, piper și usturoi. Prăjește carnea în untură de porc pentru a pregăti un preparat ce îți va încânta papilele gustative. Nu uita nici de tradiționala fasole cu ciolan la ceaun, pe care trebuie să o încerci măcar odată. Prepari o tocăniță de fasole în ceaun, iar la sfârșit adaugi ciolanul pentru a se găti și pentru a prinde o aromă plăcută.