Charlie Ottley, britanicul îndrăgostit de România este invitat special la Grillfest BBQ Arena 2025. De pe Netflix, direct la mujdei.
Grătarul intim, așa cum îl știm noi, capătă o nouă dimensiune la evenimentul trâmbițat drept cel mai mare festival de grill și barbecue din Europa (20–22 iunie, Arena Națională). Iar unul dintre invitații care dau savoare grandiosului eveniment gastronomic este nimeni altul decât Charlie Ottley, jurnalistul britanic care a reușit ceea ce n-a reușit niciun proiect guvernamental: să pună România pe harta mondială a gustului autentic, culturii și frumuseții naturale. Cunoscut pentru documentarele de pe Netflix ”Flavours of Romania” (ajuns deja la sezonul al treilea) și ”Wild Carpathia”, Ottley va urca pe scena principală pentru o sesiune specială de storytelling culinar, în care va povesti despre legătura profundă dintre gastronomie, identitate și sustenabilitate.
„Aceasta nu e doar o serie de documentare. Este o scrisoare de dragoste pentru România”, spune britanicul (53 de ani) care ne-a ajuns la inimă și care a descoperit țara noastră... pe motocicletă, mergând prin gospodării din toate zonele țării /
.Grillfest 2025: 250.000 mp de gust, fum și muzică pe Arena Națională
Festivalul transformă Arena Națională într-un spectacol al simțurilor – și al fumului de grătar: 250.000 de metri pătrați de gătit live, muzică și voie bună. Alex Velea, Puya, Grasu XXL, Killa Fonic, Andra Gogan, dar și „tradiționalii” Azur și Damian Drăghici & Brothers vor urca pe scenă, în fundalul perfect pentru un weekend cu gust. Participanții vor putea explora opt stiluri internaționale de BBQ – de la barbacoa mexicană la braai sud-african, de la churrasco brazilian la clasicul Texas-style. Fiecare stil are zona sa dedicată, iar paleta de preparate e impresionantă: porc, vită, miel, pui, rață, pește, fructe de mare, carne de vânat, carne exotică și chiar opțiuni vegane. Fiecare zi de festival include masterclass-uri cu chefi internaționali, care transformă grătarul într-o adevărată artă – cu tehnici slow-cook texane, Yakitori japonez, Asado argentinian și multe altele.
