Etichetele şi reclamele sunt două elemente esenţiale care îi atrag pe oameni. Fie că vorbim despre culori vii care atrag atenţia, fie că discutăm despre cuvinte rostite la timpul potrivit, românii cad tot mai des în plasa celor care vor să-şi vândă produsele cu orice preţ.
Doctorul Gheorghe Mencinicopschi spune că în perioada Paştelui românii sunt tentaţi tot mai mult să cumpere cozonaci, fiind prin excelenţă un dulce caracteristic sărbătorilor mari. Pentru că tot mai multe femei se plâng că nu au suficient timp să gătească, aleg calea cea mai simplă, dar nu cea mai potrivită, după cum povesteşte Mencinicopschi.
„Cumpără cozonaci gata făcuţi, dar care nu sunt la fel de sănătoşi ca cei făcuţi în casă. Pentru a avea un termen mare de valabilitate se folosesc conservanţi, emulgatori, margarină, grăsimi nesănătoase“, precizează medicul. În ceea ce priveşte vânzarea cozonacilor, expertul spune că ambalajul nu ar trebui să lipsească pentru ca oamenii să ştie ce conţine respectivul „dulce“ şi care este termenul de valabilitate pe care îl are.
Pe etichete textul trebuie să fie scris cât mai clar, pentru ca toţi oamenii să poată citi cu uşurinţă. De asemenea, scrisul trebuie să fie pe un fond contrastant, nicidecum literele să aibă aceeaşi culoare cu fundalul pe care sunt imprimate. Un alt lucru la care trebuie să fim atenţi când vrem să citim o etichetă este locul în care apare scrisul.
„Uneori etichetele sunt scrise chiar pe îndoitură, pe pliu. Acolo nu pot fi citite foarte bine“, precizează Mencinicopschi. De asemenea, scpecialistul explică că toate etichetele pe care scrie „doar gustul contează“ ar trebui să ne facă să ne gândim de două ori înainte să cumpărăm că ceva nu este în regulă.
De ce? Pentru că, spune Mencinicopschi, un produs gustul nu este neapărat şi sănătos şi aşa se confundă foarte uşor calitatea senzorială cu cea nutriţională.
Articolul integral pe adevarul.ro
