Festivalul ciupercilor

Americanii din Oregon organizeaza cu mandrie, in fiecare an, Oregon Truflle Festival, manifestare dedicata in exclusivitate acestei ciuperci des intalnita in zona. Din programul festivalului nu lipsesc un dineu de gala cu bucate gatite de cei mai renumiti bucatari din nord-estul Statelor Unite; seminarii pe tema cultivarii trufelor; drumetii pe dealurile si prin padurile din zona de tara, in cautare de trufe. La seminarul despre cresterea trufei – extins, la cererea participantilor de la editiile anterioare, la doua zile – vor veni atat fermieri din America de Nord, cat si oaspeti internationali care vor impartasi localnicilor pulsul industriei globale de crestere si exploatare a trufe lor.

Citeste mai mult