Cum este piata berii din Romania comparativ cu cea din Europa?
Piata berii din Romania a inceput sa se dezvolte din ce in ce mai mult. Pana acum cativa ani, romanii erau mari consumatori de vin, dar, datorita temperaturilor foarte ridicate, consumul s-a reorientat catre bere. Este un produs mai lejer si mai usor de consumat. Anul trecut, de exemplu, piata berii din Romania a ajuns la 19,4 milioane de hectolitri de bere, iar pentru acest an se asteapta cresteri, dar nu la fel de mari ca in anii trecuti. Piata interna este foarte dezvoltata comparativ cu media europeana. De exemplu, Rusia si Serbia sunt in urma Romaniei la consumul de bere.
Care este consumul mediu de bere in Romania?
Un roman bea, anual, circa 89 de litri de bere, iar pentru acest an se asteapta un consum mediu de aproximativ 95 de litri pe cap de locuitor. Romania este pe locul sase in Europa la consumul de bere, dupa tari cu traditie in domeniul berii precum Cehia, Germania, Austria, Luxemburg si Anglia. De asemenea, consumul de bere mediu in Cehia era, in anul 2006, de 160 de litri, anual, pe cap de locuitor, in Germania - de 116 litri, in Austria si in Luxemburg - de 108 litri, si in Anglia - de 92 de litri pe cap de locuitor, potrivit statisticilor Asociatiei Berarii Europei.
Ce cota de piata are brandul Timisoreana in prezent si cat estimati pentru acest an?
Potrivit datelor companiei de cercetari de piata MEMRB, brandul Timisoreana detine, in prezent, o cota de piata, in volum, de 11,3% din totalul pietei interne a berii, fiind declarata berea cu cel mai mare volum de vanzari din Romania. In anul 2006, Timisoreana detinea o cota de piata, in volum, de 8,8% din totalul pietei interne a berii. Pentru acest an estimam o cota, bineinteles, in crestere. Timisoreana face parte din segmentul de bere mainstream, unde a detinut, anul trecut, o cota de piata de 27,9%, fata de 23,4% in anul anterior si de 21,1% in anul 2005. Timisoreana este cel mai bine vanduta bere din Romania si a devenit un brand matur. De aceea ne asteptam la cresteri mai putin semnificative.
Cum a reusit Timisoreana sa ajunga cel mai bine vanduta bere din Romania?
Practic, in numai trei ani de zile, marca autohtona Timisoreana, produsa in prima fabrica de bere din Romania, a urcat de pe pozitia 5 pe prima pozitie in topul vanzarilor de bere. Anul trecut, de exemplu, Timisoreana a inregistrat un ritm de crestere a volumului de vanzari de 41,8% fata de anul 2006. Motorul principal al cresterilor spectaculoase din ultimii ani ale vanzarilor de bere Timisoreana s-au datorat, in principal, strategiei de comunicare si promovare a brandului. Cel mai important factor, insa, in impulsionarea vanzarilor, in cazul Timisoreana, ramane intelegerea superioara a consumatorului, fapt ce a dus, practic, la dublarea vanzarilor in anul fiscal trecut.
Cum a inceput parteneriatul cu Cupa Romaniei la fotbal?
Un lucru foarte bine stiut este faptul ca romanii si europenii, in general, asociaza fotbalul cu berea. In anul 2005 am incheiat contractul de sponsorizare a Cupei Romaniei la fotbal. La vremea respectiva, Bergenbier avea o pozitie dominanta pe sectorul fotbal, fiind sponsorul oficial al echipei nationale de fotbal. Noi am ales sa sponsorizam Cupa Romaniei, deoarece este, poate, singura competitie cinstita, unde toate echipele, indiferent de marimea lor, au sanse egale sa castige.
Cu cat cresc vanzarile de bere in perioada sarbatorilor de Paste si 1 Mai?
Este greu de stabilit un sablon al vanzarilor, pentru ca Pastele cade in fiecare an la date diferite: poate fi fie la inceputul lunii, fie la sfarsitul lunii, ba chiar se poate suprapune peste vacanta de 1 Mai, asa cum s-a intamplat in 2005. In plus, luna aprilie este, in sine, o luna cu o vreme foarte capricioasa, si de multe ori conditiile meteorologice din preajma acestei sarbatori pot influenta decisiv consumul de bere. Insa, asa cum reiese din datele noastre interne de vanzari, in aceasta perioada, vanzarile pot creste cu peste 100%, asa cum s-a intamplat in anul 2006, cand Pastele a fost pe 23 aprilie, sau cu 40%, asa cum s-a intamplat anul trecut, cand Pastele a fost sarbatorit pe 8 aprilie.
Ce tip de ambalaj prefera romanii pentru bere?
Romanii prefera atat PET-ul, cat si sticla, din punct de vedere al ambalajului berii. La Timisoreana, insa, anul trecut, ambalajul preferat al romanilor a fost sticla, avand in vedere faptul ca noi suntem prezenti foarte mult pe segmentul HoReCa, spre deosebire de concurentul nostru direct care este distribuit mai mult la PET.
Care este relatia dumneavoastra cu marile lanturi de retail?
Noi avem o relatie foarte buna cu retailerii. Cand ai o cota de piata mare, iti este mai usor sa negociezi si sa iti impui si propriile doleante. De asemenea, brandurile noastre dispun de distributie la nivel national. Totodata, pe segmentul HoReCa, Timisoreana are o pozitie mult mai solida decat celelalte branduri.
Cat de importanta este implicarea sociala?
Orice jucator important este implicat in activitati sociale. Este extrem de important acest lucru. Bineinteles ca si noi ne-am implicat in astfel de proiecte. Un exemplu ar fi campania demarata la Timisoara, unde refacem fatadele cladirilor istorice. Este un proiect destul de dificil, pentru ca este foarte grea colaborarea cu primariile. Ne-ar fi placut sa putem ajuta copiii talentati sa faca fotbal de performanta. Dar, din pacate, avand in vedere ca noi producem alcool, nu avem voie sa sponsorizam un proiect in care sunt implicati copii.
Ce noutati pregatiti in acest an?
Vom investi masiv in publicitatea, promovarea si dezvoltarea brandului. De asemenea, vom incepe noi campanii de publicitate TV, realizate impreuna cu GMP.
Cum va intelegeti cu noul presedinte al Ursus Breweries?
Foarte bine. Mie imi place foarte mult spiritul lui german si faptul ca se implica foarte mult in dezvoltarea brandurilor din portofoliu.
Ursus breweries Productie de bere
Business Ursus Breweries este subsidiara SABMiller, cel mai mare producator international de bere. Are patru fabrici in Romania, la Cluj-Napoca, Timisoara, Buzau si Brasov. Brandurile din portofoliul companiei sunt Ursus, Timisoreana, Peroni Nastro Azzuro, Ciucas, Stejar si Pilsner Uruquell. Principalii concurenti ai Ursus Breweries sunt Heineken, URBB, InBev si European Foods.
Profil
- Brandul Timisoreana a fost prima data atestat documentar la 1 ianuarie 1718
- Cota de piata in 2007: 11,3%
- Segment de piata: mainstream
- Marci concurente: Bergenbier, produs de InBev, Holsten, produs de United Romanian Breweries Bereprod
CV Harry Ioncica
- Data nasterii: 20.01.1974
- Studii: Economice
- 2007-prezent: Senior brand manager Timisoreana
- 2004-2007: Brand manager Ciucas (a lansat Ciucas la nivel national, precum si primul PET din portofoliul SABMiller)
- 2002-2003: Innovation&Research manager la Ursus Breweries
Acest articol nu reprezintă consultanță financiară.