Cântecele lui Ion Paladi sunt savurate la chefurile basarabenilor și românilor, mai nou și prăjiturile sale. După atâta discuri, popularul solist de muzică folclorică a considerat că e momentul potrivit să lansează și un ”dulce”, tortul și prăjitura denumită pur și simplu ”Ion”.
În vârstă de 38 de ani, după 25 de ani de cântat, Ion Paladi s-a hotărât să investească într-un cunoscut brand de dulciuri din Republica Moldova, al cărui brand ambasador era dinainte să se implice financiar. Rețea ce cuprinde și mai multe cofetării deschise și în țara noastră.
Cât despre rețeta sa de tort, mândru autor al prăjiturii și cântecului ”Pe mine mă cheamă Ion”, este unul inspirat din dulciurile copilăriei sale. Tortul ”Ion” costa 120 lei și este făcut, conform site-ului cofetăriilor, din ”blat de biscuiți și unt, aluat foietaj cu cacao, foi de napolitană cu cacao, ganaj din ciocolată cu lapte, cremă din smântână și unt, cremă cu frișcă vegetală și vanilie”. Chiar dacă se numește ”Ion”, Ion Paladi nu se supără dacă doritorii vor să-l personalizeze, iar asta o pot solicita telefonic celor de la cofetărie.
Ion Paladi vrea să dea lovitura cu tortul “Ion”. Nu se supără dacă îl personalizați!
„Îmi place să cred că ceea ce facem noi este mai mult decât o afacere – este felul nostru de a crea o ospitalitate a gustului, care știm cât de mult este apreciată aici. Mi-am dat seama cât de mult contează să continuăm dezvoltarea acestui brand în România, care mereu ne este ca un ambasador pentru creștere, care ne dă încredere și ne lasă să credem că și așa, prin pași mici, facem într-un fel Unirea”, zice
care este ajutat în promovarea dulciurilor și de Cleopatra Stratan ori Paula Seling.
