Jamie Oliver a făcut sarmale! Faimosul bucătar britanic a uimit nu doar românii cu rețeta sa: ”Rulouri de varză umplute, de modă veche”

Chiar și Jamie Oliver se pricepe la sarmale! Surpriză, faimosul bucătar și gastronom britanic contribuie în felul său, adăugând și varianta sa zecilor de rețete de gătire a preparatelor pe care le identificăm în cultura noastră gastronomică drept sarmale.

Surpriză fantastică, în aceste zile în care românii vorbesc mult despre sarmale, Jamie Oliver a postat pe faimosul său cont de rețete, ”Rulouri de varză umplute, de modă veche” (Old Fashioned Stuffed Cabbage Roll), și care, după cum se vede, i-au ieșit foarte bine din mâinile sale. Jamie Oliver (47 de ani), celebrul chef care a vândut peste 40 de milioane de cărți de bucate în întreaga lume și-a prezentat rețeta pe pagina sa oficială, unde o puteți urma pas cu pas.

Jamie Oliver a făcut sarmale! Iată ingredientele propuse de Jamie Oliver: 1 varză medie; 1/2 livră de carne tocată nefiartă; 1/2 livră carne de porc nefiartă; 1 conservă (15 uncii) sos de roșii.

Milioanele de urmăritori din multe țări au postat mesaje în mediul online după inițiativa lui Jamie de a face sarmale:

”Hai în România! Te putem învăța cum să gătești sarmale adevărate”; ”Sarmalele sunt un preparat românesc, se mănâncă și cu mămăligă”; „Preparatul nu este românesc, ci bulgăresc. Oricum, nu contează, este extrem de delicios”; „Acest preparat este tradițional în Ucraina. Se face de Crăciun și e extraordinar”; ”În Grecia îi spunem Ntolmathakia”; În Serbia acest preparat se face picant”, sunt câteva din postările pasionaților de gătit din acestă zonă a Europei.