Ce strategie aveti pentru viitorul apropiat, in ceea ce priveste regiunea?
Vrem sa dezvoltam in mai multe tari segmentul de cafea. Drept urmare, vom fi mult mai puternici in Bulgaria, Moldova, Croatia, Kosovo si in Serbia. In prezent, exportam o cantitate foarte mica din Romania, dar in viitor vom exporta mai mult.
Care sunt principalele destinatii de export?
In Bulgaria exportam cel mai mult, dar doar 3% din productia noastra de cafea. Si in Croatia livram cafea, dar nu la un nivel foarte ridicat. Principalul nostru focus este acum Bulgaria. In prezent, avem o cota de piata de 12-13% in Bulgaria si vrem sa ajungem la circa 35% in urmatorii trei ani.
Aveti in vedere deschiderea unei fabrici in Bulgaria?
Nu. Nu vom deschide o fabrica acolo. Totul va fi exportat din Romania. Daca in prezent exportam in Bulgaria de circa cinci milioane de euro, valoarea se va tripla in urmatorii doi-trei ani, ajungand la 15 milioane de euro.
Cum a evoluat piata interna a cafelei in 2007?
Piata de cafea a crescut cu 9,5% in volum si cu 11% in valoare in 2007 fata de
2006, motivele fiind cresterea procentului consumatorilor care cumpara cafea de mai mult de doua ori pe saptamana.
Totodata, a crescut si cantitatea de cafea consumata pe zi - romanii au inceput, spre sfarsitul anului 2007, sa bea mai mult de o ceasca de cafea pe zi. Trendul este in continuare ascendent, iar pentru anul 2008 preconizam o majorare a cererii si a consumului de cafea cu 6-7%.
Ce parere aveti despre piata de cafea premium din Romania?
Cafeaua premium este foarte putin dezvoltata in Romania. Reprezinta circa 1,5-2% din piata. Dar cred ca ar putea ajunge la 5% in urmatorii trei ani.
Cafeaua premium este mai mult o problema de imagine pentru producatori. Poate creste perceptia asupra unui producator. Piata de cafea premium din Romania va creste odata cu economia tarii si cu imbunatatirea conditiilor de trai si a nivelului de viata.
Ce branduri aveti pe acest segment?
In momentul de fata, pe segmentul premium suntem prezenti numai cu Lavazza, care are o cota de aproximativ 2% din piata. Credem ca ar putea ajunge la o cota de 4% in urmatorii trei ani. Mai avem si cafeaua Selected Gold, dar care se afla undeva pe segmentul lower premium, adica are cu 10% peste pretul Jacobs si cu 30% mai putin decat Lavazza. Selected Gold are in prezent o cota de 1,5%, situandu-se cam la acelasi nivel cu Lavazza, dupa multi ani de prezenta pe piata. In mai putin de trei ani, cred ca Selected Gold va ajunge la o cota de 4-5% din piata autohtona a cafelei.
Care sunt investitiile anuale ale Strauss in Romania?
Investitiile din Romania ale Strauss sunt foarte mari. Anual, Strauss investeste circa 3-3,5 milioane de euro in infrastructura, plus inca sapte-zece milioane de euro in marketing, din care trei-patru milioane de euro in marketing direct.
Schimbarea numelui companiei in Strauss Romania va avea vreo consecinta si asupra brandului Elite?
In ceea ce priveste brandul Elite, analizam, in momentul de fata, mai multe posibilitati.
Fie brandul Elite va fi extins in toata lumea, fie vom adauga portofoliului nostru de aici un nou brand. Deocamdata, nu stim exact ce brand va fi prezent pe piata din Romania, dar, pana vom sti exact ce strategie vom urma, vom pastra pe piata brandul Elite.
Cand se vor realiza aceste modificari?
Vom sti sigur in a doua jumatate a acestui an. Dar, in mod sigur, vor fi multe schimbari. Cred, totusi, ca va fi o combinatie intre brandurile locale si unele noi.
Veti lansa, eventual, si o cafea sub brandul Strauss?
Nu vom lansa o cafea cu numele de Strauss. Acesta este doar numele companiei, al grupului care contine mai multe categorii de produse.
Cum va afecta aceasta schimbare cota firmei pe piata locala?
In prezent, Elite are o cota de circa 42-43% din piata, pe care probabil ne-o vom pastra.
Schimbarea va afecta pozitiv cota de piata in urmatoarea perioada de timp. Scopul nostru este sa crestem cota de piata. Totul depinde, bineinteles, si de cum va evolua competitia.
Eu cred insa ca Elite ar trebui sa ajunga la o cota de piata de 50 de procente pe termen lung.
Veti lansa pe piata din Romania si ciocolata Max Brenner, aflata in portofoliul Strauss?
Pana la sfarsitul acestui an si inceputul noului an, sigur nu vom lansa ciocolata Max Brenner in Romania. Ne vom concentra pe afacerea cu cafea. Vom intra pe mai multe segmente care au legatura cu cafeaua.
Am vandut deja si divizia Delis, pentru ca, in Romania, compania noastra se ocupa de cafea. Nu cred ca intr-o tara unde sunt prezente atatea multinationale pe segmentul de biscuiti si alune putem concura cu ele. Suntem companie de cafea si ne vom axa pe acest segment.
De ce Strauss a ales tocmai Romania?
In 2004, am ales zona Balcanilor. Si Romania, pentru ca am vrut sa alegem o tara cu potential foarte mare de dezvoltare. In ultimii cinci ani, Romania a fost cea mai mare tara din Balcani. Este o tara foarte stabila, cu multe oportunitati din punct de vedere economic si cu locuitori care au un mod de viata foarte modern.
Dar, potrivit statisticilor, romanii nu sunt foarte mari consumatori de cafea.
Da. Din pacate, romanii nu consuma foarte multa cafea, dar cred ca poate sa devina un obicei de consum. Toate tarile in curs de dezvoltare invata sa bea cafea, de exemplu China si India, unde sunt foarte multe investitii in acest sens. Fiecare chinez va ajunge sa bea cate o cana de cafea pe zi, ceea ce este o cantitate enorma.
grupul strauss Cafea
Grupul Strauss
- Este unul dintre primii sapte jucatori de pe piata globala a cafelei
- Mai are in portofoliu lactate, dulciuri, inghetata si snacksuri
- In 1997, Strauss a achizitionat o participatie majoritara in compania Elite, in 2004 fuzionand complet
- In primele noua luni ale anului 2007, grupul a atins cel mai mare profit pe care l-a obtinut vreodata, cu o crestere organica a vanzarilor de 17%
Strauss Romania
- In 1995, Elite a intrat pe piata romaneasca
- In 2007, sub denumirea de Elite, a detinut 43% din vanzarile de cafea prajita si macinata pe plan local, raportand vanzari de circa 80 milioane de euro
- Din ianuarie 2008, Elite Romania a devenit Strauss Romania
- Compania este prezenta atat pe segmentul de retail, cat si in reteaua HoReCa, unde detine circa 6.000 de aparate de cafea
‘ Din pacate, romanii nu consuma foarte multa cafea, dar cred ca poate sa devina un obicei de consum. Toate tarile in curs de dezvoltare invata sa bea cafea, de exemplu China si India, unde sunt foarte multe investitii in acest sens. Fiecare chinez va ajunge sa bea cate o cana de cafea pe zi, ceea ce este o cantitate enorma. Matanya Schwartz general manager Strauss Romania
Acest articol nu reprezintă consultanță financiară.
