Cantităţile sunt pentru două-trei tăvi. Depinde cât de mari îi faci şi cum cresc. Dacă vrei mai puţini, înjumătăţeşte cantităţile. Coca este una frământată. Aşa că frământa bine şi cu drag, ca să crească.

 

Ingrediente
500 ml de lapte
două ouă
5-6 linguri de zahăr
100 ml ulei
drojdie cât o nucă
coaja de lămâie, vanilie
sare
făină
400-500 g de miere
miez de nucă

Vezi cum se prepară mucenicii cu miere