Piaţa de îngheţată ar putea ajunge anul acesta la circa 125 milioane euro

De la an la an consumul de îngheţată pe cap de locuitor în Romania a crescut constant, ajungând anul trecut la aproximativ 1,7 kilograme. Jucătorii de pe piaţa de profil sunt foarte optimişti şi în ceea ce priveşte viitorul.

"Potenţialul este uriaş datorită fapătului că piaţa din România este în continuă dezvoltare, este loc de mult mai mult şi cu siguranţă piaţa este în creştere", a declarat Manuela Rădulescu, diector de marketing Family Frost.

Piaţa românească a îngheţatei este însă cu mult în urma unor ţări din Uniunea Europeană, precum Ungaria sau Cehia, unde consumul de îngheţată este de peste 3 kilograme pe cap de locuitor. Campioană la acest capitol este Italia, cu 17 kilograme, urmată de Belgia cu 15,5 şi Suedia cu 13 kilograme. Jucătorii de pe piaţa de profil susţin că afacerile vor merge mult mai bine pe viitor deoarece îngheţata începe să fie percepută ca un desert nu doar ca un produs răcoritor, care se mănâncă exlcuiv vara.

"Românii nu mai sunt aşa reticenţi în a prefera îngheţata ca desert, nu o mai consideră doar ca un produs răcoritor, consumat în special vara. Avem încredere că iubitorii de îngheţată vor deveni din ce în ce mai numeroşi şi vor consuma acest produs şi în sezonul rece", a mai spus Manuela Rădulescu.