Pralin crede că va vinde ciocolată de 1,6 mil. euro

“Estimez o creştere de până în 5% a cifrei de afaceri, pentru că totul depinde atât de evoluţia cursului valutar, cât şi a economiei în semestrul al doilea, analiştii vorbind despre un apogeu al crizei în această perioadă”, a declarat pentru Business Standard Florin Balan, managerul Pralin.

Acesta a adăugat că primul semestru a fost unul pozitiv pentru afacerea sa, înregistrând o creştere în volum de 10%. Firma are în portofoliu 130 de produse şi un brand propriu, primul de altfel, ciocolata Brukenthal, lansat la sfârşitul anului trecut.

“La început, lumea a fost reticentă faţă de un aşa concept de produs, distribuit prin intermediul Muzeului Brukenthal din Sibiu şi al magazinelor de prezentare ce aparţin acestuia. În decembrie am lansat varianta de 50 de grame, iar acum ne pregătim să punem la dispoziţia muzeului şi tabletele de 5 grame”, a mai spus Balan, fără a preciza şi suma bugetată pentru această lansare.

Deocamdată, reprezentanţii companiei nu iau în calcul producerea de mărci private pentru lanţurile de hipermarketuri. În prezent, compania lucrează pe bază de comenzi, printre clienţi numărându-se şi hoteluri de cinci stele. Cât priveşte evoluţia pieţei ciocolatei în primul semestru, oficialul Pralin a vorbit despre scăderea consumului şi despre o stagnare sau chiar uşoară creştere a nişelor, fără a da detalii. Pralin deţine o fabrică în apropiere de Sibiu, care prelucrează manual ciocolată belgiană.

Printre produsele lansate în premieră în România de Pralin se numără kamasutra, tablouri, puzzle-uri, dar şi felicitări sau inimi din ciocolată, unele chiar aurite.

Piaţa totală a dulciurilor din România s-a ridicat anul trecut, conform companiei de cercetare AC Nielsen, la 1,17 mld. lei (318 mil. euro), în creştere cu 27,7% raportat la anul 2007. Principalii cinci producători de pe piaţa tabletelor de ciocolată sunt Kraft, Supreme Group, Cadbury, Ferrero şi Heidi Chocolat.