Preţul pâinii rămâne neschimbat în această vară

Producţia de cereale din acest an se anunţă importantă. Cu toate acestea, tonul preţului pâinii va fi dat de calitatea materiei prime, şi nu de cantitate. Preşedintele ANAMOB, Viorel Marin, spune că, după prima producţie de grâu, preţul pâinii ar trebui să rămână constant. "Trebuie ca industria de morărit să plătească un preţ cât mai scăzut pentru producător şi industria trebuie să mai atingă alte două ţinte: să-şi asigure cheltuielile pentru siguranţa sistemului alimentar, pentru dezvoltarea continuă a unităţii şi pentru creşterea veniturilor salariaţilor", a spus Marin.

Viorel Marin ia însă în considerare şi posibilitatea unor tarife mai mari la energie din toamnă şi un preţ mai mare la grâu din septembrie. "Deşi producţia de anul acesta se anunţă a fi unul din recorduri, în continuare consumul a crescut foarte mult, cererea e mai mare ca oferta, stocurile sunt în scădere, practic după 2-3 luni de recoltă vom simţi aceste efecte", a mai spus Marin.

Reprezentanţii Ministerului Agriculturii au declarat recent că, pentru acest an, se estimează o medie de 4.000 de kilograme de grâu la hectar, ceea ce ar însemna o producţie de şapte-opt milioane de tone. Estimările fermierilor sunt însă diferite. Ei sunt mai rezervaţi şi cred că este prea devreme pentru a estima producţia de grâu din acest an.

Anul trecut, peste 60 % din culturile agricole au fost distruse de secetă, iar România a obţinut o producţie de grâu de trei milioane de tone. Specialiştii spun că a fost cea mai mică producţie după 1940.