Cresterea pretului petrolului brut, care a atins saptamana trecuta un nou record, de 90 de dolari pe baril, duce la dezvoltarea biocarburantilor de substitutie obtinuti din grau, explica analistii.
Etanolul sau biodieselul determina cresterea marilor culturi agricole prin majorarea generala a preturilor produselor vegetale si animale, a subliniat recent FAO, agentia Organizatiei Natiunilor Unite (ONU) responsabila cu agricultura si alimentatia.
De la o medie de 152 de dolari pe tona pana in 2006, pretul graului a crescut la 204 dolari pe tona, suferind o crestere mai mare de 25%, si se anticipeaza, in continuare, o majorare in intervalul 2007-2008, potrivit FAO si OECD, organizatia mondiala a celor mai bogate tari. Pretul orzului a crescut cu 26%, de la 103,6 dolari tona, in perioada 2001-2006, pana la 140,4 dolari tona, in intervalul 2006-2007, putand atinge nivelul de 158,9 dolari tona, pana la sfarsitul acestui an. In Mexic, unde aceasta cereala reprezinta baza alimentatiei, pretul la tortilla a crescut cu 60%. Aceasta crestere substantiala afecteaza si pretul uleiurilor vegetale, care a crescut cu 11%, al zaharului, care s-a marit cu 14%, si al orezului, ce a suferit o crestere cu 23%.
Astfel, este influentata cresterea pretului la toate elementele de baza, inclusiv al laptelui, al carnii si al cerealelor utilizate la hranirea animalelor.
