Producţia de grâu şi secară de anul acesta, de două ori mai mare decât cea din 2007

Datele Ministerului Agriculturii arată că producţia medie la hectar din acest an a fost de 3,5 kg şi a înregistrând astfel cel mai bun randament din ultimii ani. Recolta totală de grâu din 2008 a crescut cu 153% faţă de 2007 şi este mai mare şi ca producţiile din 2005 şi 2006. Însă, calitatea grâului este una scăzută în majoritatea judeţelor. Acesta are un conţinut scăzut de gluten şi proteine, iar în judeţele Sălaj şi Maramureş grâul recoltat este încolţit, sub limita admisă, deci nu poate fi folosit în panificaţie.

În ceea ce priveşte restul culturilor, datele ministerului arată că în acest an s-au strâns aproape 6.000 de tone de orz boabe şi peste 271 de mii de tone de orzoaică de toamnă. Recolta în cazul culturii de orzoaica de primavară a fost de 427.000 de tone, iar cea de ovăz a depăşit 422.000 de tone. Până la această dată au mai fost recoltate peste 732 de mii de tone de rapiţă pentru ulei a fost recoltată şi aproape 40.000 de tone de mazăre.