Lui Rajeev Samant i s‑a dezvoltat gustul pentru vinuri în timpul anilor petrecuți în California, mai întâi ca student la Stanford și apoi ca inginer la Oracle, în Silicon Valley. Așa că, atunci când s‑a întors la pitoreasca fermă a familiei, la nord de Mumbai, a decis să încerce să cultive struguri de masă. Nu era sigur de rezultat: recolte de mango, alune și trandafiri se veștejiseră deja. Dar vița‑de‑vie a înflorit în climatul cu nopți reci și zile însorite.
Samant a luat cu el câțiva oameni din Valea Napa din California și a importat primii butași de sauvignon blanc și zinfandel aduși vreodată în India. Așa s‑a născut Podgoria Sula. Primul dop l‑a pus în 2000 – exact când indienii începeau să fie prinși de febra vinului. Acum, în cramele lui a apărut un teasc pneumatic și tancuri de fermentare gigantice, unde sunt produse 18 varietăți de vinuri.
Citeşte mai mult pe Money Express.
