Rețete de post. Cum să faci cele mai aromate și gustoase paste

Rețete de post. Cum să faci cele mai aromate și gustoase paste. Chiar dacă ținem post, asta nu înseamnă că nu ne putem bucura de preparate delicioase.

Sunt o mulțime de rețete de post pe care le putem încerca și care sunt cu adevărat spectaculoase. Și pastele sunt o delicatesă dacă sunt preparate cum trebuie.

Dacă vrei să faci paste aromate cu sos, asigură-te că ai următoarele ingrediente pe masă:

Rețete de post. Cum să faci cele mai aromate și gustoase paste

• 300 g paste (fusilli, farfalle, spaghete)
• 120 g caju crud
• 2 căței usturoi
• 2 ardei copți fără semințe (din conservă)
• 8 roșii uscate (din conservă)
• busuioc și rucola

Rețete de post sunt multe și sunt și simple. Pentru a face pastele cu sos trebuie să pui nucile caju și usturoiul într-un castron.

Adaugă 250 ml apă fierbinte și lasă-le deoparte pentru 5 minute. Pune separat datele la fiert într-o cratiță, iar în pasta de caju cu usturoi adaugă roșii uscate și ardei copți.

Pasta obținută se pasează cu ajutorul uni blender ori robot de bucătărie, iar în compoziția obținută se adaugă sare și piper după gust, dar și busuioc tocat.

După ce s-au fiert, pastele se scurg de apă. Se toarnă sosul obținut și se amestecă bine.
Pastele de post cu sos se servesc cu rucola. Sunt delicioase și sunt perfecte oricând, nu doar de post.