Românii beau mai multă cafea faţă de anii trecuţi, dar şi mai scumpă

Piaţa cafelei va creşte până în 2011 cu 100 milioane de euro, până la 315 milioane de euro, potrivit unui studiu al companiei de cercetare Euromonitor. Producătorii de cafea spun că majorarea va fi mai degrabă valorică şi mai puţin în volum, conform tendinţei din ultimii ani.

Românii beau cafea atât în benzinării şi de la aparatele de cafea amplasate în toată ţara, cât şi în cafenele sau restaurante, lucru favorabil consumului pe plan local.

În România, consumul mediu anual de cafea a fost, în 2007, de 2,3 kilograme pe cap de locuitor, în timp ce în ţări precum Austria ajunge la 4,49 kg pe cap de locuitor, iar în Germania, la 6,64 kg. Ungaria are un consum de 3,54 kg pe cap de locuitor, Polonia de 3,04 kg, iar Bulgaria de 3,26 kg.