Românii consumă foarte puţină miere, în comparaţie cu ceilalţi europeni

Victor Mateş, directorul Apis Prod, a declarat pentru NewsIn că din cauza cererii reduse aproape 70% din producţia de miere realizată în 2006 a fost exportată. "S-au exportat 7.700 tone de miere din cele aproape 12.000 de tone realizate anul trecut. Nu numai prin consumul redus de miere se particularizează piaţa din România, dar şi prin modul în care se realizează apicultura”, a afirmat Victor Mateş.

Un apicultor deţine, în medie, 25 de stupi, în timp ce marii producători pot avea şi 300 de stupi. În unele ţări precum Franţa, micii producători deţin circa 400 de stupi, în timp ce la nivelul marilor producători s-a implementat deja apicultura informatizată. O explicaţie pentru consumul redus de miere din România ar putea fi nivelul ridicat al taxelor vamale practicat pentru importul acestui produs.

Taxele vamale pentru importul de miere au fost în 2006 de 160%. Importul de miere ar putea însă intra pe un trend ascendent odată cu eliminarea taxelor vamale.

Productia de miere la nivel mondial atinge 1,2 milioane de tone în fiecare an. Doar China asigură 16% din productia totală, această ţară fiind şi cel mai mare exportator de miere, asigurând 100.000 de tone anual, respectiv o treime din piaţa exporturilor.