Cum este piata lactatelor din Romania comparativ cu cea din Israel?
Piata lactatelor din Romania este foarte diferita de cea din Israel. In sensul ca piata din Israel este mult mai dezvoltata, iar tara are mai multi locuitori decat Romania. De asemenea, exista diferente foarte mari intre cultura si stilul de viata al romanilor si al israelienilor. Ca si consum, un roman mananca, in medie, aproximativ trei kilograme de lactate proaspete pe an, in timp ce un israelian mananca circa noua kilograme de lactate anual. Din cate am observat, piata din Romania este intr-o crestere continua si va avea un ritm de crestere de minimum zece procente in fiecare an, deoarece oamenii au inceput sa constientizeze beneficiile laptelui si ale produselor lactate.
Cum au primit romanii produsele Tnuva?
Neasteptat de bine. Produsele noastre au un standard de calitate foarte ridicat si contin numai lapte, lucru care a placut consumatorilor romani. Potrivit companiilor de cercetare de piata, cei care au testat deja produsele Tnuva s-au aratat foarte satisfacuti. Mai exista si romani care acum sunt la stadiul de testare a produselor noastre. Oricum, un lucru este cert: Tnuva a devenit deja un brand in Romania. Conform studiilor, peste 50% dintre romani stiu ce este Tnuva. Pot spune ca este imbucurator, avand in vedere ca suntem pe piata din Romania de doar cateva luni.
Cine este Tnuva, mai exact?
Tnuva Romania este subsidiara companiei Tnuva Israel, cel mai mare producator de lactate din Israel. Tnuva detine, in Israel, o cota de circa 63% din piata iaurturilor si a lactatelor si a inregistrat, anul trecut, o cifra de afaceri de un miliard de dolari, iar pentru acest an estimam afaceri in crestere.
Ce planuri aveti in Romania?
Ne dorim sa ajungem lideri si in Romania, bineinteles, dar, deocamdata, nu ne grabim. Pentru anul viitor, ne dorim sa fim unul dintre cei mai importanti producatori de lactate din Romania. Avem foarte multa treaba de facut. Pentru noi este o piata noua, pe care va trebui sa o cucerim, iar consumatorii sa cunoasca produsele Tnuva. Noi ne dorim sa contribuim la dezvoltarea pietei romanesti prin inovatie, seriozitate si profesionalism. De asemenea, pentru anul viitor, ne-am propus sa vindem un volum destul de mare de produse, in Romania.
Cum v-au primit concurentii?
Noi am inteles ca piata din Romania este in continua dezvoltare si ca mai este loc de jucatori, si de aceea am decis sa investim aici.
Noua ni s-a parut ca am fost primiti foarte bine. Ne-am inscris, de asemenea, si in Asociatia Patronala din Industria Laptelui (APRIL - n.r.). Dar, mai bine, intrebati-i pe concurenti…
Multa lume a spus ca exista o coincidenta intre lansarea Tnuva in Romania si scandalul “dioxinei” de la Danone. Cum comentati?
In ciuda zvonurilor rautacioase poate, Tnuva nu are nicio legatura cu problemele companiei Danone legate de dioxina din iaurturi. In acea perioada (in luna august - n.r.), noi eram foarte ocupati cu aplicarea planurilor si a proiectelor noastre pentru Romania. Noi eram preocupati de productie, de publicitate si de marketing. Tnuva isi respecta competitorii din piata si regulile jocului.
Cat de dificila a fost alegerea angajatilor?
A fost destul de greu, pentru ca Tnuva era anonima in Romania. Nimeni nu stia ce inseamna. A trebuit sa creem o viziune asupra angajatilor si sa-i convingem sa se alature echipei noastre. Oamenii care sunt acum alaturi in echipa noastra au crezut, pur si simplu, in noi. La inceput, am angajat echipa de manageri, apoi, urmatorul nivel si tot asa... Acum, avem circa 300 de angajati in Romania si suntem foarte multumiti de ei.
Cum vi se pare mediul de afaceri din Romania?
Foarte prietenos si suntem foarte bucurosi ca am investit aici. Poate spre mirarea multora, noi chiar nu am intampinat obstacole in Romania, pana acum. Aici ma refer la birocratie si la alte demersuri care trebuie urmate pentru infiintarea unei companii.
Totul a mers foarte repede. Sau poate asa ni s-a parut noua, avand in vedere ca mediul de afaceri si birocratia din Romania sunt foarte asemanatoare cu cele din Israel.
De ce ati ales un proiect greenfield si nu ati cumparat direct o fabrica in Romania?
Inainte de a investi in Romania, ne-am tot gandit cum sa procedam: ori sa cumparam o fabrica de lactate, pe care sa o renovam si sa o modernizam, ori sa construim un proiect de la zero. Pana la urma, am hotarat sa construim o fabrica printr-un proiect greenfield, deoarece ne-am gandit, in primul rand, la viitor si la posibilitatile de dezvoltare.
Am construit fabrica exact cum ne-am dorit. Pe viitor, in cazul in care vom vrea sa ne extindem, proiectul greenfield este mult mai flexibil decat o fabrica gata facuta. Noi avem, la fabrica de la Popesti-Leordeni, o capacitate maxima de productie de 68 milioane de litri, pe care speram sa o atingem in viitor.
V-ati gandit sa mai achizitionati un activ in Romania?
Nu. Exact cum am spus, daca vom dori sa ne mai dezvoltam, o vom face in incinta fabricii de la Popesti-Leordeni, judetul Ilfov. Avem aici suficient spatiu pentru a ne extinde.
De unde provin retetele produselor Tnuva din Romania?
Noi am imprumutat know-how-ul din Israel, insa absolut toate retetele din Romania sunt concepute aici, pentru ca exista diferente foarte mari intre preferintele romanilor si ale israelienilor. Avem produse care exista numai si numai in Romania. Sunt create special pentru Romania. De exemplu, smantana sau sana sunt specifice Romaniei si sunt unice in Europa. De asemenea, iaurturile pe care le-am lansat acum, special pentru sarbatori, respectiv Yoplait cu mere si scortisoara si Yoplait cu cozonac, sunt special create pentru consumatorii romani.
Intentionati sa intrati si pe piata laptelui UHT?
Categoric nu. Vom produce si vom lansa in continuare numai produse din lapte.
De unde va asigurati materia prima?
O buna parte din laptele folosit provine de la ferma noastra de vaci de la Adunatii Copaceni, din judetul Ilfov. Restul de lapte il procuram de la producatorii locali. Pe viitor, dorim sa dezvoltam relatia de colaborare cu producatorii locali de lapte.
Portofoliu
Tnuva Romania a fost fondata in anul 2003 de catre Tnuva Israel, cea mai mare companie producatoare de lactate de pe piata din Israel, in parteneriat cu Banca Europeana pentru Reconstructie si Dezvoltare. Obiectivul companiei este sa devina unul dintre principalii producatori de lactate din Romania. Gama de produse a Tnuva in Romania cuprinde iaurturile Yoplait, sana si smantana. Concurenti: Danone Romania, Friesland Foods, Albalact, Brenac, LaDorna.
Profil
- A intrat pe piata din Romania in 2007
- Tara de provenienta: Israel
- A construit o fabrica de lactate si o ferma la Popesti-Leordeni, Ilfov, in urma unei investitii de circa 55 mil. euro
- Obiectiv: clasarea intre primii producatori de lactate din Romania
- Cota de piata iaurturi in Israel: 63%
CV
- Data nasterii: 28.12.1966
- Tara de provenienta: Israel, iar ambii parinti sunt nascuti in Romania
- 1995 - a absolvit Universitatea din Tel Aviv, specializarea Stiinte Politice
- 1997 - anul angajarii la Tnuva Israel
- 2003 - Business Manager pentru Produsele Lactate Proaspete
- 2005-prezent - vicepresedinte de Marketing Tnuva Romania
‘Noi am imprumutat know-how-ul din Israel, insa absolut toate retetele din Romania sunt concepute aici, pentru ca exista diferente foarte mari intre preferintele romanilor si ale israelienilor. Avem produse care exista numai si numai in Romania. Sagit Tzur Lahav vicepresedinte marketing Tnuva
Acest articol nu reprezintă consultanță financiară.
