Scădere de 20% pe piaţa locală a sendvişurilor

Liderul pieţei rămâne în continuare Snack Attack, un business de 8,3 mil. euro în 2008, care trebuie să îşi rezolve problemele legate de declanşarea procedurii de insolvenţă, în timp ce pe locul doi se află o companie din Târgu Mureş, Pleuro Ind, distribuitorul Bite Sandwiches având afaceri de 3,4 milioane de euro.

Pe lângă producerea de sendvişuri, compania din Târgu Mureş mai are activităţi în distribuţia de materie primă şi ingrediente pentru brutării, patiserii şi laboratoare de cofetărie, cât şi de utilaje în acest domeniu. În Top 3 a intrat, în schimb, compania Rivoli Food din Constanţa, cu afaceri de peste 500.000 de euro la nivelul anului trecut, avantajat de hotărârea patronului Kingwich, Teo Păduraru, de a se retrage de pe piaţă, din cauza reducerii semnificative a vânzărilor.

Pentru perioada următoare nu este exclus însă să apară şi alte exituri.

“Odată cu declanşarea crizei economice şi piaţa de convenient food s-a redus, atât ca jucători principali, exemplul este Kingwich, o firmă care anul trecut părea să câştige teren atât ca vânzări, cât şi ca profit. Din calculele noastre, avem de-a face cu o diminuare a pieţei de profil de aproximativ 20-25% în acest an”, a declarat pentru Business Standard Florin Bălu, directorul general Snack Attack, principalul producător.

Intrarea pieţei pe un trend descendent va avea urmări şi în ce priveşte numărul producătorilor, oficialii Snack Attack apreciind că un jucător cel puţin va fi forţat să-şi închidă businessul, ca urmare a diminuării cererii. “Din păcate, avem informaţii că există cel puţin o companie, dacă nu chiar două, care vor fi nevoite să se retragă de pe piaţă în câteva luni”, a precizat Bălu.

Primul ieşit de pe piaţă este producătorul Kingwich, afacere creată de Teo Păduraru, unul dintre fondatorii grupului Best (Computers şi Distribution), vândut către RTC. Compania s-a retras în această toamnă de pe piaţă, din cauza scăderii vânzărilor de la 5.000, în prima parte a anului, la 1.000 de sendvişuri pe zi, pe fondul crizei, în condiţiile în care consumatorii şi-au redus cheltuielile.

Kingwich deţinea o unitate de producţie în Ştefăneştii de Jos din judeţul Ilfov, a cărei capacitate de producţie era de 8.000 de bucăţi pe zi. Contactat telefonic de Business Standard, Teo Păduraru, administratorul Kingwich, firmă cu afaceri de circa un milion de euro anul trecut, nu a dorit să dea alte detalii referitor la retragere, spunând că a preferat să închidă fără a lăsa datorii în urmă şi că, în prezent, se concentrează pe lansarea unei noi afaceri.

Piaţa de sendvişuri este, în prezent, disputată de către Snack Attack, Pleuro Ind, Rivoli Food, Snack4U şi Sandwich Break.

Numai în Bucureşti se vând zilnic 30.000 de sendvişuri, conform estimărilor jucătorilor din piaţă. Cele mai mari vânzări sunt generate de benzinării, supermarketuri şi vendomate.