Scumpiri din luna februarie

La acestea se adaugă creşteriiile de preţ la materiile prime din import care sunt expuse volatilităţii monedei naţionale. Potrivit Preşedintelui Asociaţie Naţionale a Industriei de panificaţie şi Morărit, luna ianuarie nu aduce cu sine scumpiri la pâine datorită consumului foarte redus din această perioadă. "E  posibil începând cu luna februarie să crească preţul, mai ales dacă se anunţă toate scumpirile pe toată gama costurilor de producţie pe care le avem. E posibil să mai apară scumpiri pentru că acum doar apa şi sarea din pâine cred că mai sunt de provenienţă românească", a declarat Viorel Marin, preşedintele ANAMOB.

De asemenea, Marin a adăugat că o mare importanţă asupra preţului pâinii va avea şi cursul euro-leu. "Volatilitatea e maximă în acest moment pentru că grâul, începând cu luna februarie, va fi din import. Nimeni nu ştie cât va fi cursul în luna februarie. Deci, dacă va creşte cursul, automat costurile vor creşte corespunzător. Dacă vor creşte costurile la utilităţi şi energie, costurile vor fi corespunzător mai mari", a mai declarat Marin, care spune că nu a luat în acest calcul încă nici măcar noile salarii pe 2008.

Viorel Zichil, preşedintele ULPROD crede că uleiul se va scumpi cu cel mult 10% începând de luna următoare, odată ce stocurile pe ianuarie se vor epuiza. "Datorită ponderilor pe care le au acestea în costurile noastre, până în 10% va fi scumpirea", a spus Zichil.