Un studiu prezentat la conferinta Experimental Biology 2007, desfasurata de curand la Washington, arata ca consumul de oua la micul dejun este secretul unei diete de succes. „Femeile care au urmat o dieta hipocalorica si care au inclus in programul lor oua la micul dejun au reusit sa piarda mai multe kg si sa-si reduca semnificativ circumferinta taliei, mentinandu-si, in acelasi timp, un nivel ridicat de energie“, a spus Nikhil V. Dhurandhar, profesor asociat la departamentul de obezitate al Universitatii din Louisiana. Conform studiului, femeile supraponderale care, timp de 8 saptamani, au mancat oua la micul dejun cel putin cinci zile pe saptamana – ca parte a unei diete hipocalorice – au pierdut cu 65% mai mult din greutate si si-au redus cu 83% mai mult circumferinta taliei fata de femeile care au tinut dieta hipocalorica fara oua la micul dejun.

Citeste mai mult