Specialiştii spun că piaţa de ciocolată va creşte cu 15-20% anul viitor

Producătorul polonez de ciocolată şi-a făcut bine calculele înainte să aleagă piaţa românească: 85% reprezintă ciocolată cu lapte, adică produse pentru copii, de ciocolata neagră nu prea se ştie, iar concurenţa pe produsele de mare calitate este redusă. În ceea ce priveşte consumul suntem cu mult sub media europeană.

"Piaţa românească e de aproximativ 300 de milioane de euro ciocolată, în general, piaţa premium reprezintă 10% din total şi noi aici dorim să acţionăm. Noi avem în jur de 2 kilograme pe cap de locuitor conum anual, Polonia are 5, UE are 7 kilograme iar Elveţia are 11 kilograme pe cap de locuitor," a precizat Narcis Costache, director Wawel România.

Producătorul polonez şi-a mai propus să schimbe o regulă: cea a consumului de ciocolată la bucată, în consum la gramaj. Compania este convinsă că, în curând, din cauza crizei mulţi români vor renunţa la ciocolata mai ieftină. În schimb, cei cu gusturi rafinate se vor orienta către produse tot mai scumpe. Producătorul polonez nu pare afectat nici de evoluţia cursului valutar şi pentru că aplică listă de preţuri în RON pentru importuri.

"Slotul e la paritate 1 la 1 cu leul şi am decis să se facă trecerea prin euro," a adăugat Narcis Costache.

Compania promite că le va oferi românilor produse deosebit de gustoase gen prune confiate în ciocolată sau ciocolată cu cremă de lichior de ouă, cireaşă sau mentă.