Adoptarea normelor europene privind siguranţa alimentară în legislaţia românească îi obligă pe toţi producătorii să respecte cerinţele europene, ceea ce necesită costuri suplimentare, a declarat, miercuri, pentru NewsIn, preşedintele Uniunii Crescătorilor de Păsări din România (UCPR), Ilie Van.
"Este normal ca un ţăran care nu respectă normele europene din industria alimentară, să nu dispună de anumite beneficii, de exemplu de comercializare a produselor. În majoritatea cazurilor, normele nu sunt respectate din cauza costurilor suplimentare pe care le impun şi pe care ţăranii nu şi le pot permite. În această situaţie este mai bine că ţăranul poate să vândă doar în localitatea de origine, decât deloc", a declarat, miercuri, pentru NewsIn, Ilie Van.
Potrivit unui ordin emis de Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), "este interzisă vânzarea directă de produse primare de către micii producători care nu sunt înregistraţi de direcţiile sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor judeţene, respectiv a municipiului Bucureşti", începând cu 18 ianuarie 2007.
Concret, micii producători au voie să vândă doar dacă sunt înregistraţi la Autoritatea Veterinară şi doar pe raza localităţii de origine. Măsura este valabilă pentru toţi cei care vând carne de pasăre, peşte, ouă, miere sau produse lactate.



