Un abator din Germania este acuzat că a folosit carne stricată în amestecuri trimise în România

Procurorii germani au deschis o anchetă şi investigau acuzaţiille aduse de angajaţii români, care spun că la o fabrică de procesare a cărnii din regiunea Oldenburg tone de capete de porc care emană un miros puternic de carne stricată sunt folosite în mod obişnuit în amestecul de carne preparat pentru cârnaţi.

Conform plângerilor depuse de angajaţii români, fabricantul i-a obligat din martie 2007 şi până la începutul lunii ianuarie să desfacă săptămânal în jur de patru tone de carne de pe capete de porc stricate, putrezite, care prezentau scurgeri purulente. Un angajat român a declarat pentru emisiunea "Report Mainz" a postului public de televiziune ARD că în capetele de porc "era puroi". "Era o substanţă albă, vâscoasă, care mirosea îngrozitor", a spus unul dintre măcelari, citat de ARD. "Nici nu mai puteam sta prin preajmă şi munci. A trebuit să vomit", a adăugat el.

Abatorul din oraşul german Lohne procesa doar în weekenduri carnea de porc stricată pe care o exporta în România şi Rusia, pentru a evita controalele sanitar-veterinare, informează site-ul postului de televiziune german SWR, care menţionează şi existenţa unei înregistrări video.

Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor nu a fost notificată, până în prezent, că pe teritoriul ţării ar fi ajuns carne alterată din Germania, a declarat vicepreşedintele ANSVSA, Laszlo Nagy Csutak. "Toate produsele de origine animală, precum şi preparatele din carne, nu pot ajunge pe teritoriul unei ţări decât însoţite de un certificat sanitar-veterinar, emis în ţara de provenienţă. La destinaţie, medicii veterinari verifică documentele respective, dar efectuează şi analize asupra produselor respective", a declarat vicepreşedintele ANSVSA.

Acesta a precizat că Direcţiile Sanitar Veterinare Judeţene deţin date despre schimburile intracomunitare şi, până în prezent, ANSVSA nu a fost notificată că ar fi fost depistate produse alterate provenite din Germania.

Procuratura din Oldenburg ia totuşi acuzaţiile în serios, având cinci plângeri ale angajaţilor şi o înregistrare video realizată cu o cameră personală. Conducerea abatorului din Lohne nu a făcut până acum nici un comentariu, notează SWR. "În acest moment, considerăm credibile aceste acuzaţii", a declarat o purtătoare de cuvânt a Parchetului din Olendburg, principalul oraş din această regiune unde animalele sunt puse la îngrăşat în ferme închise, asemănătoare unor fabrici, relatează site-ul ecologist earthtimes.org, care preia o ştire a agenţiei DPA.

Purtătoarea de cuvânt  a declarat că autorităţile au declanşat o anchetă asupra a trei membri ai conducerii acestei fabrici. Acuzaţiile "au fost suficiente pentru a ne determina să facem o inspecţie la abator şi să continuăm ancheta", a spus purtătoarea de cuvânt. În timpul inspecţiei nu a fost descoperită carne stricată, dar au fost prelevate eşantioane care în prezent sunt supuse unor teste, a adăugat ea.

Germania a fost implicată în mai multe scandaluri generate de temeri că în procesul de producţie ar fi folosită carne stricată. Majoritatea acuzaţiilor se întemeiau pe faptul că materia primă - carnea - avea un miros suspect sau avea termenul de valabilitate expirat. Cu toate acestea, nu au fost înregistrate cazuri de persoane care să se fi îmbolnăvit din cauza aceasta. Unele dintre acuzaţii s-au dovedit a fi false, iar presa a început să le relateze cu precauţie, în condiţiile în care astfel de afirmaţii pot afecta grav afacerile unor companii.

Sursa: NewsIn