„Ăsta e usturoi sămânţă pur românească! Nu e plic luat de la chinezi. Avem sămânţa asta de la Revoluţie", spune Doru Ştefan, un cultivator de usturoi din Fălcoiu.
În urmă cu 20 de ani, familia Ştefan planta cu acest soi aproape 30 de hectare. Acum abia dacă mai cultivă unul. Anul acesta au o producţie de doar 1.500 de kilograme de usturoi, despre care spun că este mult mai bun decât cel importat.
Au fost vremuri când, cu ce scoteau de pe 2-3 hectare, cumpărau o maşină. Profiturile au scăzut însă, iar acum abia dacă mai scot cât să-şi acopere cheltuielile.
Citește mai mult pe digi24.ro
