Virtual, digital, trupesc

Goana dupa tot ce e „bio“ a atins cote patologice, imi spunea un prieten pierdut prin negurile vestice. Marea fuga dupa tot ce e natural are ceva din frica de demonicul stiintei si tehnicii. Dintr-o data se casca o mare spaima, fara sa intelegem prea bine daca e justificata sau nu, de „chestiile“ modificate genetic, de conservantii care au schimbat cultura hranei pe intregul glob. E din ce in ce mai dorita eticheta „bio“ imprimata pe orice produs. Cele mai cautate paini vor fi acelea produse de un taran sarac care a arat campul cu plugul si caruia i-a picurat transpiratia din barba pe snopul de grau – cules manual.

Citeste mai mult