Cand ati participat ultima oara la un astfel de eveniment? Sau cand ati auzit ultima oara de asa ceva in Romania? Peisajul restaurantelor bucurestene de calitate s-a imbunatatit simtitor in ultimii ani. Insa pentru oricine ajunge cu afaceri prin capitalele europene e la fel de clar ca „mai avem mult pana departe“. Sa fie oare de vina doar managerii de restaurante? Sau avem si noi, clientii, partea noastra de responsabilitate? Nu cumva ne-am resemnat cu ceea ce ni se ofera si am uitat sa cerem mai mult de banii nostri? Sigur, am invatat diferenta dintre pastele de casa si cele de supermarket, dintre muschiul de vita argentinian si cel romanesc, dintre cotletul de berbecut neozeelandez si omologul lui autohton, plin de zgarciuri si grasime.

Citeste mai mult