”În cadrul acţiunilor de control desfăşurate în cadrul structurii special create, în mod tradiţional în fiecare an de către Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) – “Comandament de iarnă 2023”, în zona Valea Prahovei, în data de 14.12.2023, a fost verificat operatorul economic SC Maniatis Tasos SRL, care administrează Taverna Poseidon din Câmpina, judeţul Prahova”, anunţă, vineri, ANPC.
Instituţia a precizat că, în urma neregulilor constatate, în timpul controlului, au fost aplicate următoarele sancţiuni:
4 amenzi contravenţionale în valoare totală de 30.000 lei
2 avertismente
oprirea definitivă de la comercializare a produselor alimentare neconforme
oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficienţelor
propunere de emitere a deciziei de încetare a practicii comerciale incorecte.
Potrivit ANPC, s-au constatat mai multe abateri, între care:
utilizarea unor produse alimentare fără elemente de identificare,
schimbarea stării termice a produselor alimentare
utilizarea unor produse alimentare cu data limită de consum depăşită
lipsa verificării metrologice a mijlocului de măsurare
condiţii igienico-sanitare precare, în blocul alimentar: paviment deteriorat, instalaţie electrică improvizată, depuneri de praf şi resturi alimentare în colţurile încăperilor, prize şi întrerupătoare
neigienizate, chedere ale agregatelor frigorifice rupte şi neigienizate, mobilier uzat, prezenţa insectelor, ustensile neprofesionale (veselă din lemn), tavan şi pereţi neigienizaţi
depozitarea în frigider a unor paste fierte şi porţionate, contrar prevederilor legale.
lipsa alergenilor individualizaţi în lista meniu
lipsa ingredientelor, aditivilor şi a menţiunii „Provine din produs congelat”, în lista meniu.