Care este, de fapt, diferența între orez și risotto și cât de diferit se prepară. Orezul, dar și risotto sunt unele dintre cele mai simple preparate și de asemenea sunt și delicioase.

Să aflăm însă ce diferență există, de fapt, între orez și risotto, dar și cât de diferit se prepară. În primul rând trebuie să știi că risotto este un preparat italian format din orez gătit în carne, pește sau bulion de legume.

Care este, de fapt, diferența între orez și risotto și cât de diferit se prepară

De cealaltă parte, orezul este un fel de paste făinoase cu orz. Orezul este este fabricat în mai multe arome diferite, cum ar fi spanac, dovlecei și morcovi și vine în culori diferite, în timp ce risotto este făcut cu orez simplu.

Totodată, Risotto este un fel de mâncare tradițional italian, în timp ce orezul este mai degrabă un fel de mâncare prezent în mai multe bucătării europene.

Care este, de fapt, diferența între orez și risotto și cât de diferit se prepară

În ceea ce privește modul de preparare, Risotto se gătește în carne, pește sau bulion de legume și se adaugă cu brânză, unt, vin, usturoi și ceapă. De multe ori, este servit ca un prim fel de mâncare înainte de felul principal. Este un fel de mâncare tradițional italian de orez

Tocați usturoiul și ceapa, iar apoi le căliți în ulei de măsline sau unt. Adăugați orezul, iar boabele să fie acoperite în zeama obținută atunci când ați călit. Adăugați vin alb sau roșu, apoi bulionul. Scoate apoi de pe foc, iar brânza și untul tăiat cuburi se adaugă pentru a fi cremoase și netede, arată impact.ro.

Care este, de fapt, diferența între orez și risotto și cât de diferit se prepară

De cealaltă parte, în cazul orezului, acesta poate fi regăsit în preparatele turceși și grecești. Totodată, el este folosit la cuptor sau în sup și se poate prepara cu salată turnată cu măsline, roșii și alte legume proaspete