Bruxelles-ul ameninţă Italia cu embargo pentru mozzarella

Comisia Europeană a optat pentru cea mai mare fermitate faţă de autorităţile italiene şi a cerut retragerea produselor contaminate. Comisia fixase Italiei un ultimatum pentru joi seară, pentru a-i comunica toate informaţiile referitoare la amploarea contaminării şi măsurile luate. "Nu s-a luat nicio măsură pentru a retrage produsele care ar putea fi contaminate", a arătat Comisia într-un comunicat la două ore după expirarea ultimatumului.

"Comisia a cerut autorităţilor italiene să ia măsuri de urgenţă şi dacă aceste acţiuni nu vor fi suficiente, atunci va propune măsuri de retricţii pentru produsele lactate originare din regiunea Campania", mai arată comunicatul.

Măsurile pot merge până la interzicerea exporturilor şi comercializarea acestor produse, a precizat un purtător de cuvânt al Comisiei.

În regiunea Napoli există suspiciuni că hrana dată bivoliţelor care produc cel mai bun lapte pentru mozzarella a fost contaminată, posibil de gangsteri implicaţi în depozitarea ilegală de deşeuri.

Scandalul este ultima lovitură dată acestui tip de brânză, considerat cândva o referinţă pentru produsele italiene proaspete şi naturale.

Vânzările de mozzarella de bivoliţă au scăzut cu 40% în ianuarie, ca urmare a îngrijorărilor legate de siguranţa alimentară, după ce oraşul Napoli şi regiunea înconjurătoare Campania au fost inundate cu deşeuri casnice în momentul în care sistemul de salubritate s-a blocat.

Mafia napolitană, cunoscută sub denumirea de Camorra, este adânc implicată în depozitarea deşeurilor, mai ales prin aruncarea şi incendierea de reziduuri industriale în zonele rurale din Campania, afirmă poliţia italiană, citată de Reuters.

Fenomenul a dus la contaminarea apei, a solului şi aerului, pe care oamenii de ştiinţă au pus-o în legătură cu creşterea numărului de îmbolnăviri de cancer din regiune.

Mozzarella de bivoliţă, sau "buffala", folosită în special pentru pizza, costă în Italia cel puţin dublu comparativ cu mozzarella făcută cu lapte de vacă şi se consumă adesea ca atare sau în salate, cu roşii proaspete şi busuioc. Doar 16% din producţia anuală de mozzarella de bivoliţă de 33.000 de tone este exportată.

Sectorul de producţie de mozzarella de bivoliţă are mai mult de 20.000 de angajaţi şi este una dintre cele mai importante sectoare în această regiune italiană slab dezvoltată.

Sursa: NewsIn