Criză de angajați în domeniul HoReCa. Străinii au rămas singura speranță: „Avem nevoie de personal”

Industria hotelieră și a ospitalității din România se confruntă cu o lipsă de personal fără precedent.

Patronii afacerilor din domeniu atrag atenția asupra faptului că, în orașele turistice, deficitul de angajați poate ajunge chiar și la 50% în plin sezon. În aceste condiții, forța de muncă din străinătate pare a fi singura soluție viabilă pentru acoperirea locurilor vacante.

Deși comparativ cu anul trecut statisticile arată o ușoară creștere a numărului de angajați în domeniul HoReCa, problema deficitului de personal rămâne acută.

Deficit de personal calificat

Potrivit lui Ștefan Gadola, președintele Organizației Patronale, lipsa personalului calificat este una dintre cele mai mari provocări din industrie.

„În ultima vreme există o lipsă de personal cruntă, avem nevoie de personal calificat. Trebuie neapărat să îi ai, vin mulți necalificați și trebuie să acordăm timp să îmi învățăm”, a declarat acesta, potrivit Antena 3 CNN.

Deși angajatorii sunt deschiși să investească în formarea celor necalificați, timpul necesar pentru instruire și integrare rămâne un obstacol major.

Forța de muncă din străinătate – soluția salvatoare?

Pentru a acoperi deficitul, tot mai multe companii apelează la angajați din străinătate. Și aici, însă, apar provocări.

„În mare parte sunt pe partea asta de munci necalificate. Încercăm să îi integrăm, îi înțelegem, lucrăm cu ei și sperăm să îi ținem cât mai mult”, a explicat Ștefan Gadola.

Statisticile arată că peste 20% dintre muncitorii necalificați din industria ospitalității din România sunt străini, ceea ce demonstrează dependența tot mai mare a sectorului de această forță de muncă externă.

Evenimente pentru atragerea angajaților

Pentru a găsi soluții, peste 20 de companii și experți de top au organizat un eveniment la Cluj-Napoca: Bursa Locurilor de Muncă în Ospitalitate. Evenimentul a oferit tinerilor posibilitatea de a-și găsi un loc de muncă în domeniu.

„O paletă foarte mare de locuri de muncă vacante, peste 225. Sunt alături de noi toate unitățile de învățământ cu profil de ospitalitate din județul Cluj. Am organizat pentru elevii noștri sesiuni de orientare în carieră, dar și demonstrații”, a declarat Ana Maria Chiciudean, director AJOFM Cluj.