Carnea ar trebui să fie intens contaminată cu dioxină, sau consumul trebuie să fie masiv şi pe perioadă îndelungată pentru ca să apară efecte asupra sănătăţii, susţine acad. prof. dr. Victor Voicu.
"Carnea ar trebui să fie îngrozitor de contaminată cu dioxină ca un om să păţească ceva. Sau o persoană ar trebui să mânânce cantităţi mari şi de mai multe ori pentru ca să se evidenţieze probleme de sănătate", a precizat acad. prof. dr. Victor Voicu, specialist în toxicologie.
Simptomele intoxicaţiei cu dioxină sunt iritaţia ochilor, a pielii şi a căilor respiratorii, ameţeală şi greaţă. De asemenea, pe termen lung, pot apărea toxicitate hepatică şi erupţii veziculare.
Sursa: NewsIn
