Fornetti isi mareste productia pentru a acoperi cererea la nivel local

 “Fornetti va mari productia cu 250-300 de tone, prin infiintarea a doua noi linii de productie si suplimentarea numarului de angajati cu 30-40 de persoane, in urmatoarele trei saptamani”, a declarat directorul general al companiei, Jozsef Szabo. Fornetti, infiintata in 1997, este prezenta in aproape 20 de tari din Europa, printre care se numara Germania, Elvetia, Suedia si Marea Britanie.

 Potrivit reprezentantilor firmei, cel mai bine se dezvolta reteaua din Romania, unde firma este prezenta incepand cu anul 2001, pentru care este estimata in acest an o majorare a cifrei de afaceri cu aproximativ 25%, pana la 28 milioane de euro, comparativ cu circa patru milioane de euro in Ungaria. Fornetti a ajuns in acest an si in Bulgaria, unde a infiintat o subsidiara, implicata, in prezent, numai in operatiuni comerciale si care isi dubleaza vanzarile la fiecare trei luni.

 Fornetti a investit in 2005, in Romania, o suma de 3,5 milioane de euro, pentru construirea unei fabrici la Timisoara, cu o productie anuala de aproximativ 13.000 de tone de pateuri, care nu face insa fata cererii din Romania. Acesta este si motivul pentru care fabrica din localitatea ungara Kiskunfelegyhaza efectueaza, de cateva luni, livrari si pe piata romaneasca.

Principalii producatori de patiserie pe plan local sunt Truffi, Fornetti, Buon Giorno si Princesse. Fornetti detine o cota de 60% din piata pateurilor din Romania, potrivit oficialilor companiei.

Fornetti are deschise, pana in prezent, peste 550 de magazine in Romania, cele mai multe fiind in Bucuresti, iar estimarile oficialilor firmei prevad majorarea numarului de unitati pana la 600, pana la sfarsitul anului. Societatea a investit pana in prezent, pe piata locala, in jur de opt milioane de euro, o mare parte din aceasta suma fiind alocata fabricii din Timisoara. Pentru 2007, Fornetti Romania si-a bugetat investitii de 1,5 milioane de euro, fiind in curs de finalizare un depozit de marfa congelata, amplasat in localitatea Bragadiru de langa Bucuresti.

Patiseriile Fornetti activeaza in sistem franciza. Partenerii investesc, in medie, in jur de 3.500 de euro pentru fiecare magazin, suma care reprezinta chiria pentru cuptoare. La aceasta se adauga costurile pentru spatiu. Fiecare unitate are, in medie, cate doua cuptoare, in care se produc circa 100 de kilograme de pateuri pe zi.

Compania mai ofera partenerilor servicii de instruire a personalului si de consultanta in amenajarea magazinului.

Fornetti Romania a incheiat primul semestru din 2007 cu o cifra de afaceri de 15 milioane de euro, mai mare cu 12,5% fata de perioada similara din 2006. La nivelul intregului an, afacerile societatii ar putea creste pana la 28 milioane de euro, pe fondul extinderii retelei de magazine si al imbogatirii gamei sortimentale.